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Delicioso y fácil: la receta de un postre irresistible

¿Hay algo más reconfortante que un delicioso postre casero? Si eres amante de los dulces y estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus seres queridos (o simplemente darte un capricho), no puedes perderte esta receta. Aquí te presento el paso a paso para preparar un postre irresistible: una tarta de manzana casera.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3-4 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Jugo de medio limón

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para tarta con mantequilla o aceite en aerosol.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y la sal. Amasa la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  3. Toma aproximadamente dos tercios de la masa y extiéndela en el fondo y los lados del molde para tarta, asegurándote de que quede una capa uniforme.
  4. En otro tazón, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar moreno, la canela en polvo y el jugo de limón. Asegúrate de que todas las rodajas estén bien cubiertas con la mezcla.
  5. Coloca las rodajas de manzana sobre la base de masa en el molde para tarta, distribuyéndolas de manera uniforme.
  6. Toma el tercio restante de la masa y desmenúzalo sobre las manzanas, formando pequeñas bolitas de masa. Esto le dará un aspecto rústico y crujiente al postre.
  7. Hornea la tarta de manzana en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
  8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de manzana casera lista para ser disfrutada. Puedes servirla sola o acompañarla con una bola de helado de vainilla o crema batida. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguro será un éxito entre tus invitados.

No hay excusas para no consentirte con un postre casero y delicioso. Anímate a preparar esta sencilla receta y disfruta de los sabores dulces y reconfortantes que solo un postre casero puede brindar. ¡Buen provecho!

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Revista de interés general.
Córdoba, Argentina.

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