¿Hay algo más reconfortante que un delicioso postre casero? Si eres amante de los dulces y estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus seres queridos (o simplemente darte un capricho), no puedes perderte esta receta. Aquí te presento el paso a paso para preparar un postre irresistible: una tarta de manzana casera.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 3-4 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Jugo de medio limón
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para tarta con mantequilla o aceite en aerosol.
- En un tazón grande, mezcla la harina, la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y la sal. Amasa la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Toma aproximadamente dos tercios de la masa y extiéndela en el fondo y los lados del molde para tarta, asegurándote de que quede una capa uniforme.
- En otro tazón, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar moreno, la canela en polvo y el jugo de limón. Asegúrate de que todas las rodajas estén bien cubiertas con la mezcla.
- Coloca las rodajas de manzana sobre la base de masa en el molde para tarta, distribuyéndolas de manera uniforme.
- Toma el tercio restante de la masa y desmenúzalo sobre las manzanas, formando pequeñas bolitas de masa. Esto le dará un aspecto rústico y crujiente al postre.
- Hornea la tarta de manzana en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de manzana casera lista para ser disfrutada. Puedes servirla sola o acompañarla con una bola de helado de vainilla o crema batida. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguro será un éxito entre tus invitados.
No hay excusas para no consentirte con un postre casero y delicioso. Anímate a preparar esta sencilla receta y disfruta de los sabores dulces y reconfortantes que solo un postre casero puede brindar. ¡Buen provecho!